Cezar salata

od: Jovana
Cezar salata

CEZAR SALATA – RECEPT

Da li znaš da je cezar salatu, jedan od najpopularnijih obroka u restoranima današnjice, izumeo Italijan Cezar Kardini, 1924. godine?  

Priča kaže da Kardini, vlasnik jednog restorana u Los Anđelesu, nije imao bog zna šta od namirnica u restoranu, kada je tu svratila grupa njegovih prijatelja. Kako nije želeo da ih ostavi gladne, napravio je obrok od onoga što je imao – zelene salate, belog luka, krutona, parmezana, maslinovog ulja, jaja i vorčester sosa. 

Cezar salata

Cezar salata

CEZAR SALATA – RECEPT Da li znaš da je cezar salatu, jedan od najpopularnijih obroka u restoranima današnjice, izumeo Italijan Cezar Kardini,… Ručak cezar salata European Print This
Serves: 3 Prep Time: Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • 500g zelene salate
  • 300g pliećeg belog mesa
  • 300g slanine
  • 300 grama parmezana
  • Krutoni
  • 100g cherry paradajza
  • 5 kašika majoneza
  • 2 kašike pavlake (može i jogurt)
  • Pola kašike senfa
  • Sok od pola limuna
  • So i biber

Instructions

Zelenu salatu ( po želji može mix )  oko 500 grama, dobro operite. Obarite 300 grama pilećeg belog mesa, iseckajte 300 grama grilovane slanine.

Sve pomešajte i dodajte 300 grama parmezana, kockice prepečenog tosta( ili kupite gotove krutone koje samo malo prepečete) i nekoliko cherry paradajza. 

Dresing napravite od pet kašika majoneza, dve kašike pavlake (može i jogurt), pola kašike senfa, soka od pola limuna, malo soli i bibera.

Prijatno! 

Da li ti voliš Cezar salatu? 

You may also like

Ostavite komentar