Čorba od bundeve

od: Jovana
bundeve

Da li znaš da je bundeva jedna od najzdravijih namirnica? Odlična je za gubitak kilograma.
Postoji oko 45. vrsta bundeva. Svaka bundeva ima oko 500. Semenki. Bundevu čini 90% vode.
Bundeve su odličan izvor vitamina A, B, C, E, kalcijuma, kalijuma, gvoždja, fosfora, magnezijuma…
Bundeve utiču na poboljšanje imuniteta i na bolji san.

Evo jednog brzog i jednostavnog recepta za ČORBU OD BUNDEVE:

bundeve
Da li znaš da je bundeva jedna od najzdravijih namirnica? Odlična je za gubitak kilograma. Postoji oko 45. vrsta bundeva. Svaka bundeva… Ručak Čorba od bundeve European Print This
Prep Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • manja bundeva
  • jedan praziluk
  • maslinovo ulje
  • kocka od povrća ( ja kupujem “Podravkinu” )
  • začini po želji ( ja stavim morsku so, biber, beli luk u prahu i peršun )

Instructions

U šerpu uliti maslinovo ulje da se zagreje.
Iseckati što sitnije praziluk i izdinstati ga na maslinovom ulju dok ne dobije svetlo braon boju.
Iseći bundevu na kockice i staviti u šerpu i uliti 3 šolje vode. Staviti kocku od povrća i dodati začine ( morska so, biber, beli luk u prahu i peršun ). Kuvati oko 30. minuta. Zatim skloniti šerpu sa ringle, uzeti blender i izpasirati bundevu dok smesa u šerpi ne postane skroz kašasta.
Sačekati malo da se ohladi i jesti.

Čorba je prste da poližeš! Prijatno!

You may also like

1 komentar

Avatar
Svetlana Markovic 06/11/2019 - 21:03

Obozavam čorbu od bundeve!Tvoj recept je sjajan😚Puno uspeha u daljem radu i dobar vetar u leđa na svim buducim putovanjima❤Ceca

Odgovor

Ostavite komentar