Domaći uštipci

od: Jovana
uštipci

Dragi moji gastro hedonisti, želim da podelim sa vama recept za uštipke kakve mi je pravila baka kad sam bila mala. Uštipak je reč koja se koristi za više vrsta testa, pa tako imamo slane, slatke, razvučene… Ja obožavam da jedem uštipke! Sa kajmakom, sirom, ajvarom… A najviše volim na kraju da se zasladim tako što ih umačem u džem od kajsije.
Mmmmm!
I da oližem prste!

uštipci

Sastojci koji su vam potrebni:

Dragi moji gastro hedonisti, želim da podelim sa vama recept za uštipke kakve mi je pravila baka kad sam bila mala. Uštipak… Doručak Domaći uštipci European Print This
Serves: 4 Prep Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • - 300g brašna
  • - 2 jaja
  • - 1 sveži kvasac
  • - 300ml mleka
  • - kašičica soli
  • - kašičica šećera
  • - ulje

Instructions

Umutiti jaja sa mlekom i dodati so i šećer. Mešajući sve vreme, dodavati brašno kome ste prethodno dodali kvasac. Kad dobijete gusto testo, ostavite da naraste. Kašičicom vadite testo i uštipke pržite na zagrejanom ulju. Odložite ih na papir kako bi upio višak masnoće. Ove uštipke možete da servirate i kao slane i kao slatke. Prijatno!

Da li je i tvoja baka pravila uštipke ili nešto drugo što obožavaš da jedeš?
Možeš da podeliš sa nama i recept.

You may also like

1 komentar

Avatar
Lea 22/11/2019 - 14:44

Prosto savrseni, jedna od onih stvari koje me vrate u detinjstvo.

Odgovor

Ostavite komentar