Ja najviše volim da pijem jogurt uz gibanicu. 🍶🥛
Prijatno! 😋😋😋
Ingredients
- 5 jaja
- 500g kravljeg sira
- 1,5 šolja jogurta
- 1/2 šolje ulja
- 1/2 šolje kis.vode
- 1 pakovanje kora za gibanicu ( ja obično kupujem kore “Saša” u @maxi_srbija, te su mi najbolje, ne raspadaju se )
- 1 pavlaka ( može umesto pavlake i kajmak po želji, ali je onda malo masnija )
Instructions
Umutiti jaja, sir, jogurt, ulje, kis.vodu i pavlaku ( ili kajmak ) i to stavljati na kore po želji. Ja obično uvijam kore u pužića. Na pleh posuti ulje i 1 kašiku brašna i uviti koru u pužića i slagati kore u pleh. Zatim zaliti kore sa ostatkom umućene smese. Peći gibanicu na 220c oko 45. minuta, po potrebi poslednjih 10.-ak minuta smanjiti temperaturu na 180c.
Gibanica je dovoljna za 4 osobe.
Notes
Da li voliš da jedeš gibanicu? Ako imaš neki drugi recept, podeli sa nama…