Potaž od šargarepe

od: Jovana
Potaž od šargarepe

Da li znate da je šargarepa bogata vitaminima A, C, K i B8, kao i folatom, kalijumom, gvožđem, bakrom i manganom. Međutim, većina blagotvornih svojstava šargarepe potiče od njenog bogatstva beta karotenom i vlaknima. 🥕🥕🥕
Zato danas ručkamo POTAŽ OD ŠARGAREPE 🥕🥣

Potaž od šargarepe
Da li znate da je šargarepa bogata vitaminima A, C, K i B8, kao i folatom, kalijumom, gvožđem, bakrom i manganom. Međutim,… Recepti Potaž od šargarepe European Odštampaj recept
Broj osoba: 1 Vreme za pripremu: Vreme kuvanja:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Ocena: 5.0/5
( 1 glas )

Sastojci

  • 4 veće šargarepe
  • 1 veći krompir
  • 1 crni luk
  • 1 praziluk
  • 1 pavlaka za kuvanje ( ja obično koristim meggle ) .
  • Začini po želji: so, biber, vegeta, beli luk u prahu, bosiljak, peršun

Upustvo

U šerpi na maslinovom ulju propržiti crni luk i praziluk, tek da porumeni. Zatim dodati vodu i sitno seckanu šargarepu i krompir na kockice, kao i začine. Kuvati oko 30. minuta. Zatim skinuti sa ringle, uzeti štapni mikser i blendirati dok se sve ne izpasira. Zatim vratiti šerpu na ringu, dodati pavlaku za kuvanje i kuvati još 10.-ak minuta. 
Prijatno! Potaž je preukusan! 🥕🥣

You may also like

Ostavite komentar