Holandija je država koja se nalazi u zapadnoj Evropi. Njihova kuhinja je takva da ne vole mnogo vremena da potroše spremajući neki obrok. U 19. veku su smatrali grehom ukoliko se jelo pripremilo tako da se uživa u njemu. Takva kuhinja zadržala se i danas. Najpoznatija nacionalno jelo se zove Hutspot i sastoji se od krompira, šargarepe i luka, a moderno doba je učinilo to da se danas dodaje dimljena kobasica tom jelu kako bi bilo još ukusnije. Turisti se iznenade kada vide da se haringa jede sirova u Holandiji, obično je služe sa crnim lukom i holandskom zastavicom. Sirevi su takođe neizostavni deo svake trpeze u Holandiji, tako da nemojte se iznenaditi ukoliko vidite sir uz svaki obrok.
Amsterdam, grad koji je nastao u XII veku, na obalama reke Amstel. Grad na drvenim nogama, leži na više od 150 unakrsnih kanala…