Naše prvo gastro hedonističko putovanje započinjemo u Rim-u!
Ako se pitate zašto sam baš odlučila da vas provedem kroz najbolje restorane Rima, evo i odgovora.
“Svi putevi vode u Rim”.
Rim – Večni grad ljubavi, grad na sedam brežuljaka. Sigurna sam da znate da je Rim centar bogate antičke kulture, kao i da ste upoznati sa znamenitostima koje biste trebali posetiti u Rimu, kao što su:
Piazza Navona, Fontana di Trevi, Piazza di Spagna i čuvene Španske stepenice, Colosseo, Vatikan, Pantheon, Siktinska kapela, Katakombe…
Svet obožava italijansku kuhinju i način na koji njeni žitelji uživaju u hrani! Elem, da li znate da Rimljani najčešće sve svoje slobodno vreme provode u odlascima da jedu sa porodicom i prijateljima? To im je jako važno! Njihov moto je videti i biti vidjen, pa najradije jedu na otvorenom. U stanju su da jedu satima od predjela-antipasto, preko primi piatti, secondi piatti, contorni, do čuvenog deserta-dolci.
Naša prva stanica je “pizzeria San Marco”.
Nalazi se na nekoliko koraka od Via Veneto, u Via Sardegna. Restoran je elegantan, moderan, minimalistički uredjen, sa velikom baštom i jako prijatnim osobljem.
A pizza? Mmm…najukusnija u celom Rimu!
I ne samo pizza! Paste su od njihovog domaćeg testa, a tek tiramisu! Nema mu ravnog! A ni sladjeg! A tek odnos cene i kvaliteta, za svaku preporuku.
Pa, drugari, ako idete u Rim pravac u San Marco na pizzu i tiramisu!
A ako ste rešili da vidite Piazza di Spagna i čuvene “Španske stepenice” onda nikako ne propustite priliku da svratite u obližnji restoran “Alla Rampa”.
Rimski restoran poznat u celom svetu po njihovom švedskom stolu od predjela, sa tradicijom dužom od 40. godina.
Restoran neponovljive arhitekture i predivne bašte u samom centru starog Rima. Za svaku preporuku je njihov specijalitet “Rombo ai forno con patate”. Riba, romb pečen u rerni sa krompirom na mediteranski način. Rapsodija ukusa!
Romb se topi u ustima! A krompirrr, sočniji ne moze biti! Mljac!
Zatim vas vodim u Piazza de’ Ricci i čuveni restoran “Pierluigi”. Najbolji riblji restoran u Rimu star 80. godina.
Moja topla preporuka je da za predjelo naručite selekciju tartara, trio (tuna, losos i gambori).
Mada šta god naručite “olizaćete” tanjir.
Što se tiče glavnog jela preporučujem da naručite gambore na grilu, kao i njihov specijalitet jastog sa domaćom pastom. Za šta god da se odlučite na ulasku u restoran se “susrećete” sa svim raspoloživim živim i ne živim morskim ribama i plodovima.
Pa šta vam se najviše svidi vi to izaberite J.
Dodjosmo i do kultnog restorana “Due ladroni”, u prevodu “Dva lopova”. Priča o “Dva lopova” počinje 900.-tih godina, u srcu istorijskog Rima, piazza Nicosia.
Porodični restoran koji vode dva brata, tople atmosfere namenjen ljubiteljima dobre hrane i prefinjenog ukusa sa odličnom uslugom. Obavezno probajte domaću pastu sa vongolama, istančanog ukusa!
A ako volite rižoto, onda je rižoto sa gamborima odličan izbor za vas!
I za kraj našeg Rimskog putovanja nešto što nikako ne biste smeli da propustite u Via Venetto, čuvenu turističku atrakciju “Harry’s bar”.
Slavu je stekao zahvaljujući reditelju Federicu Fellini-ju i njegovom filmu iz 1960.-te “La Dolce Vita” – sladak život.
Tada ste mogli da sretnete u baru Frank Sinatru kako svira klavir, Marlon Branda, Sophiu Loren…, a danas možete sresti Mel Gibsona, Karlu Bruni, Vudi Alena…u istoj “La Dolce Vita” atmosferi.
Vaš izbor je da li ćete doći po malo glamura i sjaja uz piće i zvuke klavira ili ćete to začiniti sa malim, ali odabranim menijem. Više nego savršenim! Moj prvi izbor je rižoto sa graškom I gamborima, nesvakidašnji, mešavina ukusa na najbolji mogući način! Drugi izbor je pasta sa jastogom koja je mmm, jednako dobra kao i rižoto. Ali ako odaberete i nešto na bazi mesa, pun pogodak!
A desert nikako ne propustite, uz jazz muziku ide savršeno! Tiramisu i millefeuille su dobili 5+ i za izgled i za ukus!
Nadam se da ste uživali barem kao ja u ovom text-u, a želim vam da uživate još više svim čulima u večnom Rimu i najlepšim restoranima, sa još ukusnijim jelima!
dok ovo pišem, curi mi vodica iz usta
2 komentari
This text is priceless. How can I find out more?
Thank you 🙂