CEZAR SALATA – RECEPT
Da li znaš da je cezar salatu, jedan od najpopularnijih obroka u restoranima današnjice, izumeo Italijan Cezar Kardini, 1924. godine?
Priča kaže da Kardini, vlasnik jednog restorana u Los Anđelesu, nije imao bog zna šta od namirnica u restoranu, kada je tu svratila grupa njegovih prijatelja. Kako nije želeo da ih ostavi gladne, napravio je obrok od onoga što je imao – zelene salate, belog luka, krutona, parmezana, maslinovog ulja, jaja i vorčester sosa.
Ingredients
- 500g zelene salate
- 300g pliećeg belog mesa
- 300g slanine
- 300 grama parmezana
- Krutoni
- 100g cherry paradajza
- 5 kašika majoneza
- 2 kašike pavlake (može i jogurt)
- Pola kašike senfa
- Sok od pola limuna
- So i biber
Instructions
Zelenu salatu ( po želji može mix ) oko 500 grama, dobro operite. Obarite 300 grama pilećeg belog mesa, iseckajte 300 grama grilovane slanine.
Sve pomešajte i dodajte 300 grama parmezana, kockice prepečenog tosta( ili kupite gotove krutone koje samo malo prepečete) i nekoliko cherry paradajza.
Dresing napravite od pet kašika majoneza, dve kašike pavlake (može i jogurt), pola kašike senfa, soka od pola limuna, malo soli i bibera.
Prijatno!
Da li ti voliš Cezar salatu?
1 komentar
Greetings from California! I’m bored to death at
work so I decided to browse your website on my iphone during
lunch break. I enjoy the information you provide here
and can’t wait to take a look when I get home. I’m amazed at
how fast your blog loaded on my mobile .. I’m not even using WIFI,
just 3G .. Anyways, fantastic site!